terça-feira, 3 de outubro de 2017

Marmita fitness

A primeira coisa a fazer para introduzir esse hábito é verificar se existe a possibilidade de você aquecer a porção principal da sua marmita fitness. Se no local de trabalho ou próximo dele existe um lugar em que você possa aquecer seu alimento, ótimo. Se não existe, pense uma forma de resolver isso.

Em seguida, procure no mercado uma bolsa tipo frasqueira para ser a sua marmita fitness. O tamanho e formato dessa bolsa você escolhe de acordo com o número e dimensões dos potes de vidro que vai acomodar nela. Dê preferência para uma bolsa com um tipo de alça que lhe dê conforto durante a sua ida e volta para o trabalho.

Marmita em recipientes de vidro é o mais indicado

O ideal é que sua marmita fitness contenha no mínimo dois potes de vidro. Em um deles, você leva itens a serem consumidos frios. No outro, você acomoda a porção principal, aquela que vai passar por aquecimento. Se quiser um terceiro pote para a sobremesa, como frutas picadas com aveia, sem problema. O mais importante é fazer da marmita fitness uma aliada para a manutenção da saúde e não um modismo com regras rígidas a serem seguidas.
Por que armazenar comida em potes de vidro na sua marmita fitness? Porque o vidro, ao contrário do plástico, não interage quimicamente com os alimentos, gerando alterações na composição deles. Claro que os potes de vidro devem ter tampas adequadas para evitar vazamentos. Além disso, fica mais prático se os vidros puderem passar pelo calor do aquecimento e depois servirem de prato.
Caso não seja possível colocar em recipientes de vidro, não é um enorme problema, na de vidro é apenas uma sugestão mais saudável. Ainda sim, não deixe de levar mesmo que seja em marmitas de plástico ou até de mental.

Quando preparar as marmita ?

No caso de saladas, seja de legumes/folhagens ou de frutas, o melhor é que sejam preparadas no dia em que serão consumidas. Mas se não for possível, monte-as na noite anterior e deixe-as na parte baixa da geladeira.
As porções a serem aquecidas podem ser pré-preparadas e congeladas ou preparadas na noite anterior ao dia do consumo. O mais importante aqui é imaginar um cardápio que combine com o seu paladar. E que também leve em conta a demanda nutricional de todos nós: carboidrato e proteína formando a base da pirâmide, lipídios no centro, sem faltar vitaminas e minerais no ápice.
O que levar na marmita fitness para o almoço?
Se seu objetivo é reduzir o volume de comida para perder peso, consulte um médico e um nutricionista. Em todo caso, tente preparar seu alimento sem aditivos industrializados, optando por tudo caseiro, inclusive os molhos e cremes.
Use apenas alho, cebola, ervas (salsa, manjericão, louro e orégano) in natura ou desidratadas e pouco sal. Se for possível adquirir hortaliças, legumes e frutas cultivados sem pesticidas, melhor ainda.
Sugestão de almoço:
- 100g de batata doce ou mandioca cozida ( apensa com sal e azeite)
- 100g de frango cozido ou grelhado ( sem molho)
- 100g de legumes cozidos

Espero ter ajudado a todos!

Grande bjo da Nutri :)



sexta-feira, 29 de setembro de 2017

Apenas 4% das mulheres do mundo consideram-se bonitas.
O que você vê quando está na frente do espelho? As primeiras rugas, uma espinha nova, a maldita celulite, os quilos sobrando? Paro pra analisar enquanto escrevo o post e pela primeira vez noto que, sem dúvidas, na frente do espelho estou sempre procurando um defeito. Geralmente, nos meus melhores momentos, pra tentar disfarçar. Confesso que já houveram horas mais desesperadas, onde não havia conserto e só autodepreciação. Por mais triste que seja, fico achando que tem muita gente q se identifica. Gente que sabe o que é ver seu próprio reflexo e ficar chateada, por não ter o corpo que acredita estar dentro do padrão ideal, por não ter a proporção perfeita no corpo, por outros mil motivos que a gente inventa, dando culpa até pra coisas pequeninas como cabelo ou unhas.
E não é superficialidade, é sofrimento. Já sofri por ser magra demais, por estar acima do peso, por ter manchas no rosto, por ter olhos caídos ou pequenos demais, por ter pernas em forma de x ou por ter estragado o cabelo no salão, por ter seios demais e a cintura de menos... por ter uma cicatriz horrível no joelho ou não ter aquela barriga 💯 % sarada, por me achar um monstro... rsrs sei lá... tantas coisas!!! Me lembro claramente de uma vez na adolescencia ter tido uma conversa comigo mesma, na frente do espelho... É um sofrimento interno, que aperta o peito e sobe com o nó na garganta e as lágrimas salgadas. Hoje eu gostaria de responder para aquela adolescente de 14 anos que ela é linda... 😌 hj eu com 31 anos, confesso que não cheguei onde quero com meu fisico, ainda não tenho aquela barriga trincada que almejo, ainda não tenho aquele tempo pra treinar duas vezes no dia como gostaria, não frequento clínicas de estética corporal, me alimento super bem, mas confesso que ainda deixo a desejar pois me cobro muito! A prioridade ainda são meus pacientes em 11 anos de profissão. Sou cobrada por todos, para ser um exemplo, e confesso: Quase sempre eu consigo... pois nutricionista também é humano! Não somos de ferro! 😩Mais o foco continua #tmj💪🏻 #amorpropriosempre#cuidardocorpoedamente#biancabassotonutri#nutriçãofuncionaleesportiva#atitudeboaforma

terça-feira, 12 de setembro de 2017

Comportamentos desequilibrados e distúrbios alimentares merecem atenção e tratamento adequados, mas também é preciso cuidado com pré-julgamentos. Afinal, é muito mais fácil rotular a pessoa preocupada em comer bem como doente da cabeça, do que estimular as lanchonetes a oferecer opções mais saudáveis em seus cardápios. Nosso corpo é uma máquina perfeita! Cabe a nós decidir que combustível usar para que ela dure muito tempo, com um bom funcionamento. #alimentacaosaudavel#biancabassotonutri #dietanaoeregime#estilodevidafit #semcriticas#viveremdietaémuitomelhor#sersaudavelfazbem #gorduraédoençasim

quarta-feira, 12 de abril de 2017

Suplementos Hipercalóricos


Esse suplemento é um dos mais consumidos nas academias. Em um estudo realizado com jovens com idade entre 15 e 25 anos que frequentavam academias na cidade de São Paulo, 81% dos participantes afirmaram que consumiam suplementos hipercalóricos. Os maiores consumidores dessa substância, segundo a pesquisa, são do sexo masculino.

Para aqueles que usam o hipercalórico juntamente com o treino de musculação tendem a ganhar mais massa magra do que aumento de tecido adiposo. O carboidrato é utilizado como fonte de energia durante os treinos e como está em alta concentração é possível manter o treino por mais tempo. Assim, você conseguirá fazer um tempo maior de treino e, consequentemente, pode garantir maior hipertrofia.
O que é suplemento hipercalórico?

O hipercalórico, também conhecido como massa, é o suplemento composto por carboidratos, proteínas de alto valor biológico, vitaminas e minerais. Os carboidratos mais utilizados são a maltodextrina e dextrose, que possuem alto índice glicêmico e, por isso, são rapidamente absorvidos pelo organismo. As proteínas de alto valor biológico  fornecem todos os aminoácidos essenciais que o corpo não produz e que precisam ser obtidos pela alimentação ou suplementação.

Para que serve o hipercalórico?
Por fornecer alto valor calórico, o suplemento hipercalórico é indicado para pessoas com o metabolismo acelerado e dificuldade de ganhar massa magra, além de esportistas que gastam muitas calorias nos treinos.
 
Ectomorfos e o hipercalórico?
Ectomorfos são aqueles que possuem um biotipo magro, normalmente de estatura alta e não engordam com facilidade. Ectomorfos queimam muitas calorias ao longo do dia, apesar de se alimentarem com frequência, não acumulam gordura. Por essa razão, estes possuem grande dificuldade em construir massa muscular, e, por conta disto, buscam auxílio nos hipercalóricos.

O benefício do hipercalórico para os ectomorfos está justamente na compensação calórica: ao consumir esse plus de calorias, o corpo irá conseguir utilizar as proteínas para a recuperação muscular, garantindo a produção de massa magra.

O papel dos carboidratos do hipercalórico é de fornecer a energia necessária para a realização dos treinos, já que a quantidade de glicose encontrada nestes auxilia no pico de insulina, sem que o corpo precise queimar o músculo para que tenha essa energia.

Os melhores períodos para se tomar hipercalóricos são:
  • Na manhã, logo ao acordar, para evitar mais catabolismo, já que durante o sono ficamos muito tempo sem nos alimentar.
  • Cerca de 30 a 40 minutos antes dos treinos.
  • Depois do treino, caso o praticamente de musculação não tome Whey Protein, pode se substituir pelo hipercalórico para repor as energias e novamente impedir o catabolismo.

segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Como Obter Um Corpo Sarado



Ter um corpo sarado é o sonho de muitos homens e mulheres e aí fica a pergunta:  o que devo fazer para alcançar este tão almejado objetivo? Aqui vão 10 dicas que se levadas a sério em conjunto podem ajudar você a alcançar seu objetivo:corpo sarado

Acredite e comece a mudar sua rotina. Um ponto primordial na conquista de um corpo sarado é acreditar que é possível ter um corpo bonito e saudável sem a necessidade de esperar por um milagre. Se você não acreditar que vai conseguir resultados positivos, você não terá a força necessária para começar esta mudança e acredite começar é a parte mais difícil!
Planeje. Você precisa ter um plano, ver o que é viável, o que você pode e consegue fazer e até mesmo o que você de fato quer com relação ao seu corpo.
Exercite-se. Todos sabemos que um corpo sarado pressupõe um corpo que pratica esportes, frequenta academia que se exercita de alguma forma. É muito importante encontrar a atividade certa para você. Algumas pessoas acreditam que só é possível obter aquele corpo desejado caso passem fome, ou caso fiquem o dia todo na academia e isso não é verdade. Se você não é completamente fã de academia, complemente suas atividades físicas praticando algum esporte ou dançando.
Acompanhamento nutricional. Muita atenção aqui: ter um corpo sarado não pressupõe fazer dietas malucas à base de vento! Um corpo sarado, antes de tudo trata-se de um corpo saudável com todos os nutrientes que precisa para funcionar bem. É muito importante que você procure um profissional que possa informar a você a respeito dos alimentos que o seu corpo mais precisa e sobre como e quando deve comê-los.
Abdique-se daqueles hábitos prejudiciais a saúde. Não há como ter um corpo sarado se você não livrar-se ou pelo reduzir consideravelmente as práticas que fazem mal para o seu organismo como o consumo exagerado de bebidas alcoólicas, alimentos gordurosos, cigarros, etc…
Reduza a ansiedade. Se você quer muito obter aquele corpo sarado, pode ser que você se torne uma pessoa ansiosa para obter resultados. A busca pelo corpo sarado envolve todo um processo e uma série de mudanças na sua rotina que para dar resultados, exige tempo. Não adianta pesar-se ou tirar suas medidas todos os dias na tentativa de visualizar resultados imediatos. Para evitar esta ansiedade, procure dedicar-se também a outras atividades que impeçam que toda a sua vida fique voltada para este único objetivo.
Evite excessos. Praticar exercícios físicos é primordial, mas o seu corpo precisa também de descanso. Durante o repouso que o seu organismo irá recuperar a energia gasta durante a atividade física realizada.
Trabalhe o corpo todo. Muitas pessoas tendem a focar as atividades físicas em um único ponto de seu corpo por achar que outros músculos são difíceis de serem trabalhados, mas é importante exercitar o corpo como um todo desde a cabeça aos pés.
Durma bem. Além do repouso imediato à prática de exercício físico, é necessário lembrar que o repouso maior do organismo, o momento em que ele recupera a energia gasta durante o decorrer do dia se dá durante o sono. Sendo assim, valorize esse momento e tenha a certeza que no dia seguinte você terá mais forças para continuar o seu projeto.
Aceite sua condição. Nunca se esqueça de que acima de tudo um corpo sarado é um corpo saudável. Dependendo da sua idade, sexo e estrutura física você terá algumas limitações para atingir aquele “corpo ideal”. Respeite seus limites.
– Barriga Sarada –


sexta-feira, 27 de março de 2015

Cuidado: Energético faz mau pra saúde!

E o excesso cobra seu preço. Quem paga mais caro, geralmente, é o coração. A cafeína instiga o sistema nervoso simpático a liberar hormônios estimulantes, como adrenalina e noradrenalina. Algo preocupante, pois essa dupla propicia o aumento da frequência cardíaca e o estreitamento dos vasos sanguíneos, fazendo a pressão decolar. Em sujeitos com problemas prévios nas artérias - muitas vezes silenciosos -, o efeito eventualmente serve como estopim para um infarto ou derrame.
Esses hormônios excitantes ainda são capazes de fazer o coração bater em ritmo pra lá de apressado, quadro conhecido como arritmia.
O fato de seu coração estar aparentemente livre de enroscos não serve de argumento para abusar das latinhas. Especialmente para quem já atingiu os 40 anos de idade. Com o passar do tempo, sobe a probabilidade de a pessoa ter sido exposta a fatores de risco como pressão alta, obesidade, tabagismo, dieta inadequada, entre outros. Os energéticos seriam, então, um ingrediente extra na equação bombástica. Fora que uma parcela daqueles que à primeira vista esbanjam saúde - são magros, comem direito e fazem exercícios - possuem um risco aumentado de males cardíacos por causa da  herança genética. Mais um motivo para espiar o rótulo e evitar se entupir de cafeína.
A recomendação vale por outras razões, como barrar a gastrite. Isso porque tanto a cafeína como os hormônios excitantes despejados na corrente sanguínea contribuem para a maior produção de ácidos que irritam a mucosa do estômago, o que explica a sensação de queimação. O estado de agitação ainda favorece a ocorrência de tremores involuntários pelo corpo todo, inclusive nas pálpebras. Para piorar, no dia seguinte a tendência é sentir uma espécie de ressaca, com sonolência e tudo mais.
Se as consequências da falta de comedimento já são temerosas nos adultos, imagine em crianças e adolescentes.  Eles são mais suscetíveis aos efeitos da cafeína. As preocupações vão além: é comum que os energéticos sejam misturados a bebidas alcoólicas. Segundo levantamento do Centro Brasileiro de Informações sobre Drogas Psicotrópicas da Unifesp, dos mais de 50 mil jovens entrevistados em 2010, pelo menos 60,5% relataram já ter consumido alguma bebida alcoólica, sendo que 15,4% adicionaram o energético ao copo. O perigo é que a mistura potencializa o efeito estimulante do álcool, motivando sua procura em outras ocasiões.


OS EFEITOS DO EXCESSO DE ENERGÉTICO PELO CORPO 


Contrações musculares

A descarga de adrenalina e noradrenalina no organismo pode desencadear contrações involuntárias nos músculos.


Fasciculação

Os níveis elevados de hormônios estimulantes correndo pela circulação fazem as pálpebras tremerem.


Infarto e avc

As substâncias que conferem excitação também geram endurecimento das artérias. No cérebro, o aperto pode levar a um derrame. No coração, a um ataque cardíaco.


Erosão dentária

O pH baixo dos energéticos fomenta um desequilíbrio bucal. Assim, o cálcio sai dos dentes, alterando a superfície do esmalte.


Gastrite

Os hormônios liberados por causa da cafeína da bebida favorecem a produção de ácidos no estômago. Isso explica a possibilidade de queimação.